テーマ:つけ麺

つけめん 恵那く

つけめん 恵那く チャーシュー2枚はちゃんともう一度焼いているので香ばしい。 おすすめのスープ割りを黒こしょうの香りが良い、スープの濃厚さをさっぱりさせてくれます。うまい!
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つけめん四代目けいすけ 本駒込店

つけめん:渡り蟹の滴 蟹のスープは濃厚な蟹の香りと味を堪能できます! 美味しいです。麺を食べた後に『ライスボール』をスープに加え食せば不思議味が変わる・・最後の一滴まで味わえる。 2008年11月"四代目けいすけ"本駒込にオープン。 高級食材の渡り蟹や伊勢海老をフレンチの技法を取り入れ作り上げた濃厚なつけ汁は「スープ」という…
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麺家大勝軒 インズ店@有楽町

有楽町駅前、インズ1の入口すぐにある麺家大勝軒 インズ店。にぼし(煮干)ラーメンが食べたい時は大勝軒ですね~大勝軒も何種類かの系統がありますがここは”麺屋大勝軒”なんです。 ■大勝軒らーめん「中華そば」 瀬戸内産の煮干ラーメンで煮干の香りが良い感じです。 早速頂くと北海道産男爵・玉葱を豚骨ベースを加えているので煮干のストレートな味…
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つけめん らぁめん 宗庵@北千住店

北千住店限定のメニューも用意しており、「宗庵つけ麺」(¥680)は丸鶏やモミジ、胴などを約半日かけて煮込んだ鶏ガラスープで味わう一品 宗庵つけ麺(鶏ガラベース)680円 ひや」「あつ」あり 特盛+150円 食べ終わると・・器には・・・残るはあなたの笑顔だけのメッセージ ■写真:つけ麺がパスタの様な器に盛られています。美味い! …
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