パパブブレ@大丸東京店

大丸東京店地階に人だかり。
スペイン発アートキャンディ専門店「パパブブレ」。イケメン職人が手作りする様子がライブで見られるお店です。ガラスの仕切りの中で、パフォーマンス開始!
鉄板の上に20kgもの重さの寸胴から160℃の熱々の飴を流し、色をつけて練り、伸ばして重ねてさらに伸ばし、柄入りキャンディをつくります。「
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