鳳神角ふじ@東川口

5月24日(土)埼玉の東川口に「鳳神角ふじ」がオープンしたので早速行ってきました。
麺屋こうじグループの角ふじブランド新店舗です。東川口は何気にラーメン激戦区なのでこれからが楽しみです。
店内はカウンター12席・自販機でチケットを購入・麺の量・麺ゆで方・スープの好みをお願いできます。
ふじそば・背油豚骨醤油らーめん・麺は極太麺です。山盛りのモヤシと割り箸より太い麺を絡めて食べると美味い!スープは背油豚骨醤油で半分楽しみ残りはカウンターの漬けニンニクおろしを入れてパンチをきかせて頂きました。
■写真1・2:ふじそば背油豚骨醤油らーめん・お店
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